Esta semana nos ha tocado aprender un
poquito más sobre las propiedades del tomate, muy rico en vitamina C que nos
ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.
El tomate ha sido un éxito, será porque ya
estamos acostumbrados a comerlo recién cogido de nuestro huerto. Los hemos
comido solos y en brochetas. La seño trajo todos los ingredientes para hacer
deliciosas brochetas de tomates aliñados con aceite de oliva, orégano y sal,
queso tierno y trocitos de plátanos. No dejamos ni el aliño de la bandeja, se
chupaban hasta los dedos… jaja
Ya conocen una receta rica y muy sana.
Mañana cada uno se llevará a casa tomates del huerto y podrán hacer estas
deliciosas brochetas en familia.
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